紅心咸鴨蛋成立于2003年，采用傳統工藝改進配方，結合新技術，致力于研究生產。該產品深受國內群體的喜愛

宗陽縣位于安徽省中西部長江北岸。長江流經縣84公里，湖泊眾多，總水面4.2萬公頃。宗陽屬亞熱帶溫潤季風氣候，全年氣候溫和，雨量充沛，光照充足，物產資源和自然資源豐富，被譽為魚米之鄉。三九.湖面東西南北67平方公里，直接受益人口30萬人。因湖水清澈明亮，湖面碧波蕩漾，故名白蕩湖。

公司秉承誠信第一、質量第一的經營理念，采用現代高科技與傳統技術相結合的方法，生產出符合人類健康的綠色食品。鴨蛋從生態養殖基地運輸后，經過篩選、消毒、腌制、清洗、光檢、分級、真空包裝、高溫滅菌等環節，包裝上市。

紅心咸蛋的整個生產加工過程始終貫穿于綠色環保的理念。培訓工人嚴格按照公司制定的程序操作，認真對待一個環節和細節，防止不合格雞蛋出廠。甚至生產廢水和生活污水也統一收集處理，達到排放標準。

白蕩湖紅心咸鴨蛋以白蕩湖自然放養的麻鴨生產的生態鮮鴨蛋為原料，采用傳統工藝改良配方，結合新技術，采用當地特定地理環境中所含稀有物質的土壤包裝。蛋殼呈藍色，外觀圓潤光滑，又稱青果。把它切開，蛋黃橙紅色，旭日，蛋白質如凝脂白玉，食用嫩油，入口細膩光滑，松沙美味，香味獨特，富含鈣、磷、鐵、鋅、碘等必需微量元素和維生素，易被人體吸收，是當今餐桌上最受歡迎的優質綠色食品。