寬窄巷品牌隸屬于西安億康餐飲管理集團有限公司，法人代表是張寬，發源地在西安，創立于2007，主營行業餐飲行業、小吃。

"張氏寬窄巷成都名小吃"西安億康餐飲管理集團有限公司"寬窄巷成都名小吃"推出的主要品牌之一，主要起源于四川天府之國和重慶火鍋之城，與此同時，它還博采了全國各大小吃的優勢，兼收并蓄，妙味無窮。"張氏寬窄巷"自成立以來一直致力于打造寬窄巷成都名小吃和寬窄巷民俗餐廳兩個品牌。

自成立初期以來，"張氏寬窄巷成都名小吃"一直致力于打造寬窄巷成都特色美食品牌。主要經營正宗原汁原味的成都地方特色小吃，原料廣泛，調味多變，菜肴多樣，醇厚并重，麻辣。從各種小面到抄手、餃子，從腌制到冷食；從煎蜜餞到蛋糕湯元，從烹飪烘烤到酥油炸。辣得過癮，麻得夠濃，香得誘人，甜得浪漫。

目前，張氏寬窄巷有100多家直營店，分布在上海、廣州、深圳、武漢、長沙、海口、鎮江、無錫、西安、九江、貴陽、濟南等16個省40多個城市；即使千里之外，你也可以張嘴吃到成都。從2020年開始，張氏寬窄巷成都著名小吃品牌將直營模式升級為直營+我們的目標是與您分享健康的生活，實現每一位參與者的夢想。