
易佰福品牌隸屬于南陽易佰福食品有限公司,法人代表是魏保山,發源地在河南,創立于2016-01-28,主營行業食品飲料、糧油調味、牛肉醬。
一、企業基本情況
南陽益百福食品有限公司成立于2016年,注冊資本6000萬元。是一家專注于牛肉醬研發、生產、銷售的河南老字號企業。研發生產基地位于社旗縣食品工業園區,行政營銷中心位于南陽示范區華耀城,員工近100人。易百福食品是南陽農業產業化的重點龍頭企業,是河南省專業化、特新化的中小企業CCTV商務部信用評級認證中心信用認證企業的信用檔案欄目合作伙伴。公司自成立以來,始終堅持繼承百年醬汁精華,弘揚中原食品文化的企業使命,努力打造中國牛肉醬領先品牌。
二、企業品牌溯源
易百福牛肉醬起源于清末的御膳,盛于民國時期。它已經走過了一百年的歷史。它是南陽兩水旱碼頭——賒店古鎮瓷街和荊紫關古鎮泡菜店的招牌泡菜。經過南船北馬的廣泛傳播,在國內早已聞名。
清末,易百福牛肉醬的傳承人魏寶山的曾祖父從信用店古鎮師山東廚師入選清宮御膳房;經過多年的宮廷經驗,他熟悉南北菜肴的技巧,特別擅長醬汁的調味品,得到了宮廷的認可,并掌握了御膳食譜中四大醬汁的制作。
清末民初魏保山的曾祖父告老歸鄉后,遵循祖訓,隱藏了清廷御廚的身份。他只在魏家傳授調味醬的生產工藝,用于家庭節日招待客人。然而,他以其精致的成分、獨特的生產、純凈的肉和誘人的味道而聞名。賒店古鎮瓷街的店鋪主動來到門口,承銷賒店魏氏易百福牛肉醬,很快成為過去票號和商家喜愛的地方風味;民國時期,南陽最大的泡菜店——復興昌商號,南陽府衙附近,也以賒店魏氏牛肉醬為頭號展示銷售,與南陽各地方特色泡菜一起,形成了百年歷史悠久的泡菜店。后來,由于戰爭,信貸店魏牛肉醬市場幾十年,直到2016年,繼承人魏寶山繼承魏祖先醬,注冊易百福品牌商標,成立南陽易百福食品有限公司,繼承信貸店魏牛肉醬這百年品牌,讓舌尖記憶百年,回到現代餐桌。
在悠久的歷史中,信用店魏易百福牛肉醬經過家族傳承的古老方法,形成了一套獨特的配方、精致的材料選擇、巧妙的火、純牛肉醬生產工藝,開發推出了牛肉醬八系列醬汁。
三、企業發展狀況
近年來,易百福食品堅持以南陽黃牛、西峽蘑菇等國家地理標志產品為主要成分,引進國際先進的工藝設備和生產線,繼承和整合信用店魏的古代法律醬技術,黃牛肉醬、鮮椒牛肉醬、蘑菇牛肉醬、杏鮑菇牛肉醬、雞肉醬、蘑菇醬、辣椒醬、杏鮑菇醬等8系列30多種口味系列醬,建立了南陽調味牛肉醬工程技術研究中心科研平臺,擁有易百福、魏小福、賒店魏氏、賒店老街、牛一坊等104項注冊商標和11項授權專利。
易百福食品開發建立了線下投資代理、在線平臺銷售、外貿出口三大主流營銷渠道,形成了投資代理、終端直銷、平臺合作OEMOEM、禮盒團購、外貿出口、品牌授權、技術服務等八種營銷模式。線下已與家樂福(中國)、永輝超市、每日便利超市、趣拿等國內多家大型超市建立長期購銷合作關系;阿里巴巴國際站、1688、天貓、JD.COM、淘寶、拼多多、贊商城等大型互聯網平臺在線落戶;一帶一路、恒大(天地礦泉水有限公司)等國內食品加工企業、食品分銷企業、餐飲連鎖企業和互聯網企業簽署了戰略合作協議,并逐步建立了國際貿易服務體系。
六年來,公司銷售額以每年不低于100%的增長率上升。2018年銷售額1100萬元,2019年銷售額2100萬元,2020年銷售額近4500萬元(其中社旗總銷售額3400多萬元,南陽總部浩通實業公司銷售額500萬元,子公司易百福食品科技公司銷售額490萬元)。銷售額超過3500萬元(包括總部2900萬元、總部350萬元、子公司320萬元)。如果疫情在下半年退去,預計到2021年底銷售額將達到9000萬元。
六年來,易百福食品高度重視品牌建設。先后通過ISO9001質量管理體系認證HACCP管理體系認證、清真食品認證、出口食品備案;先后獲得舌尖影響·中國好食材提名、首屆全國農產品加工產業發展聯盟品牌孵化基地稱號、中國牛肉醬領先品牌、南陽農業產業化重點龍頭企業,2019年、2020年、2021年連續三年通過國家科技型中小企業認定;2019年10月,公司董事長、賒店魏氏牛肉醬主要繼承人魏寶山CCTV邀請老故事頻道信用檔案欄目組參加獻禮祖國70歲生日專題采訪節目《輝煌70年-民族品牌之路》,與知名主持人海霞對話信用企業經營之路;2020年,公司產品入選全國扶貧產品目錄,7月、8月被《中國質量日報》、《中國食品工業》報刊報道;2021年,易福商標品牌被授予河南老品牌品牌,企業入選河南省專業新中小企業,易福牛肉醬生產技能入選南陽非物質文化遺產代表項目,品牌知名度日益提高,市場影響力不斷增強。
四、企業發展規劃
目前,隨著市場渠道的不斷擴大,企業的生產能力已不能滿足銷售需求,迫切需要提高產能,擴大生產。為此,公司積極規劃二期生產建設項目,建設包括原材料種植養殖和初始加工、技術研發、生產加工、冷鏈儲存、營銷、快遞物流等完整產業鏈,可推動當地水產養殖、種植產業發展,容納不少于2000人就業,為當地經濟發展做出更大貢獻。








