創立于1956年,香港知名飲食品牌，提供中國傳統喜慶應節食品，集中菜/亞洲菜/西菜/快餐/西餅及機構食堂為一體的大型多元化餐飲集團

香港美心集團于1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團，在香港、中國、越南、柬埔寨擁有超過950間分店。集團業務范疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅及機構食堂等。集團同時提供一系列優質味美的應節食品，包括知名的香港美心月餅。集團亦為國際知名品牌星巴克、元気壽司及一風堂拉面、The Cheesecake Factory在不同地區的經營者。另集團于1980年在中國成立中外合資企業，現于內地11個主要城市的機場由合資公司提供航空食品服務。

美心節日產品

美心節日產品提供中國傳統喜慶應節食品，包括賀年糕點、端陽粽子、中秋月餅及各款臘味產品，近年更不斷創新，炮制出一系列新穎食品。以美心月餅為例，除傳統雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外，亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。