始于1986年，知名辣椒醬品牌，其以生產(chǎn)圓珠筆/軸承起家，現(xiàn)已成為專業(yè)生產(chǎn)鍋巴、香辣醬、調(diào)料等休閑食品和調(diào)味品的企業(yè)

西安太陽(yáng)食品集團(tuán)公司（西安太陽(yáng)食品有限責(zé)任公司）是西安工業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司的下屬國(guó)有企業(yè)，地處西安曲江旅游開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，占地67.24畝,廠房21468.62平方米。公司前身為生產(chǎn)圓珠筆、寶石軸承的國(guó)有企業(yè)。1986年轉(zhuǎn)產(chǎn)生產(chǎn)食品，1990年“太陽(yáng)”鍋巴紅極一時(shí)，創(chuàng)下年銷售額1.8億元的良好業(yè)績(jī)。1996年“阿香婆”醬風(fēng)靡全國(guó)，成為醬類產(chǎn)品的佼佼者。企業(yè)擁有鍋巴、醬、調(diào)味品三大類、136個(gè)產(chǎn)品條碼。

前身為上世紀(jì)70——80年代初生產(chǎn)手表配套軸承的西安寶石軸承廠，在1986年逐步轉(zhuǎn)型生產(chǎn)食品。進(jìn)入食品行業(yè)完成了質(zhì)的飛躍，也徹底告別了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的溫床。90年開(kāi)創(chuàng)了食品工業(yè)化生產(chǎn)先河的“太陽(yáng)鍋巴”開(kāi)始在市場(chǎng)走紅。“不嘗不知道，一嘗忘不掉”的廣告使太陽(yáng)鍋巴幾乎婦孺皆知、家喻戶曉。同年西安太陽(yáng)食品集團(tuán)公司成立。

發(fā)展與創(chuàng)新、進(jìn)取與超越推動(dòng)著企業(yè)的永續(xù)經(jīng)營(yíng)。1996年“阿香婆”香辣醬走俏全國(guó)。“熬啊熬……”媳婦熬成婆的廣告片播出引發(fā)了全國(guó)的醬類大戰(zhàn)。一時(shí)間阿香婆醬成為品類排頭兵，辣醬深加工的珠穆朗瑪峰。2000年西安太陽(yáng)食品集團(tuán)公司控股成立了西安太陽(yáng)食品有限責(zé)任公司。