米小蠻中式快餐品牌，主營行業餐飲行業、中餐、快餐。

米小曼中式快餐特許經營品牌是鄭州邁吉星餐飲服務公司的第一個實體中式快餐連鎖品牌。本項目以生態低堿大米為優質特色，以無煙烹飪和標準化菜肴生產技術為基礎，嚴格控制每一個用餐環節。配料新鮮安全，采用品牌調配輔料和環保綠色包裝，只為一碗好飯，在市場上贏得了良好的聲譽和反響；在商業模式上，米小曼不同于傳統的餐飲模式。在外賣和餐廳食品的基礎上，為特色米飯和菜肴提供線上線下零售的精品原料，最終成為線上線下餐飲的結合+新零售一體化新餐飲項目。