神丹品牌隸屬于湖北神丹健康食品有限公司，法人代表是劉華橋，發源地在湖北，創立于1999-04-29，主營行業食品飲料、食品、休閑零食、蛋類、鹵蛋、咸鴨蛋、土雞蛋、皮蛋、雞蛋。

湖北神丹健康食品有限公司是國家農業產業化重點龍頭企業、國家高新技術企業、湖北省創新試點企業之一，年加工飼料18萬噸，回收加工蛋10萬噸。根據商務部中國商業聯合會的監測數據，2009年神丹蛋類產品的綜合市場份額排名第一。2010年實現銷售收入8億元，2011年計劃銷售10億元，2015年努力達到30億元。

神丹公司主導的產品包括皮蛋、咸蛋、茶香蛋等傳統蛋制品。近年來，它還開發了清潔蛋、蛋腸、蛋干、煮雞蛋等產品，填補了行業和國內市場的空白，品種數量居行業第一。神丹公司擁有中國最標準的皮咸蛋恒溫腌制車間和出口蛋加工車間，擁有世界上最先進的清潔蛋生產線和雞蛋、鵪鶉蛋煮蛋剝皮生產線，加工條件最好。

神丹公司在全國各省市建立了雞蛋銷售網絡。產品已進入家樂福、麥德龍、沃爾瑪、萬佳、中百、大潤發等1萬多家超市。是唯一一家與世界三大零售巨頭家樂福、麥德龍、沃爾瑪簽訂全國合作協議的雞蛋企業。產品也出口到日本、韓國、美國、澳大利亞等國家。它是麥當勞和肯德基的清潔雞蛋和鴨皮蛋供應商，是家樂福和沃爾瑪的全國最佳供應商，是湖北省進入上海世博園銷售的四家食品制造商之一，也是中國著名的商標。

經省科技廳批準，神丹公司于2006年與華中農業大學聯合成立了中國第一個省級蛋工程技術研究中心，并與中國農業大學、湖北農業科學院等科研單位建立了長期合作關系。建有檢測藥物殘留和重金屬殘留的實驗室和產品開發室。先后通過了ISO9001：2008、ISO22000質量管理體系論證，GAP建立了完善的質量管理體系和可追溯善的質量管理體系和可追溯體系。獲得綠色食品認證的產品有六種，是蛋品行業綠色認證最多的企業。牽頭修訂《皮蛋》國家標準，牽頭制定《清潔蛋》地方標準，參與制定《蛋制品生產管理標準國家標準》。

神丹公司在安陸建立了最大的100萬蛋鵪鶉養殖社區，培育了國內優良的蛋鵪鶉品種，在安陸及周邊地區建立了200萬蛋雞和200萬蛋鴨養殖基地，直接與1000多名專業雞鴨農民建立了蛋供應關系。2010年，神丹公司開始投資建設神丹生態養殖園，包括100萬只蛋雞、蛋鴨養殖示范社區、孵化中心、有機肥廠等，2011年大部分將建成投產。

湖北被稱為千湖之省，擁有豐富的水資源和雞蛋資源。神丹公司憑借優秀的雞蛋和家禽養殖資源和領先的雞蛋加工技術，已發展成為中國最大的雞蛋加工企業！神丹公司將繼承榮耀和夢想，開拓進取，以信念和毅力不懈努力打造中國第一個健康雞蛋品牌！