頤之時品牌隸屬于重慶市商務集團飲食服務有限公司，法人代表是吳海東，發源地在重慶，創立于2005-05-16，主營行業餐飲行業、中餐、快餐。

餐廳是重慶商務集團食品服務有限公司的子公司。總部位于重慶解放碑中央商務區，經營面積4000多平方米，可同時接待1000多名顧客，主要經營正宗的川菜、重慶風味菜和風味小吃。

頤之時成立于1920年，店名從(易經)中提取:頤、貞吉，養正則吉也，觀頤，觀其所養，自求口實，觀其自養，天地養萬物，圣人養賢，萬民。”。頤是指腮，是指鼓勵腮頰用力咀嚼，這叫吃；頤的另一層意思是保養、頤情、頤情、頤情。所以，用現代的話來說，頤之時指的是：此時此刻，來這里吃飯，延年益壽。

自成立以來，來，作為重慶著名品牌餐廳，與幾代川菜廚師，同時保持傳統技能不斷發展創新，以獨特的烹飪方法，美味的菜肴，使餐廳持久，多次在全國、省、市各種烹飪比賽中獲得第一名，在國外享有較高的聲譽。其精品川菜和特色小吃在國內外都很有名。鎮上的名菜有干燒巖鯉、白汁魚唇、家常海參、金魚鬧蓮等。數十道菜被評為中國名菜、中國名菜和中國名菜。匯聚歷屆大賽獲獎精品巴渝小吃宴

頤之時，名師眾多，擁有中國烹飪大師1名、中國烹飪大師2名。在全國第一、第三、第四屆烹飪大賽中，頤之時成為重慶餐飲業技術實力最強、在全國烹飪大賽中獲獎最多的企業。他的培訓和出口廚師遍布全國，被譽為川菜名師的搖籃。

頤之時因經濟社會效益顯著而獲得榮譽:2000年被國家國內貿易局評為全國十大餐廳，2001年躋身全國餐飲百強企業，2002年榮獲全國綠色餐飲企業、中國餐飲名店稱號，2003年被中國餐飲協會授予國際餐飲名店