新記印象酸菜魚品牌，主營行業餐飲行業、中餐、烤魚。

浙江鼎鑫餐飲管理有限公司位于嘉興南湖畔，是黨的誕生地，專業從事餐飲15年。公司集特色餐飲技術開發、餐飲營養研究、餐飲品牌管理、餐飲人才培訓、新印象泡菜魚、真正的新鮮魚鍋、湖南老板.許多知名餐飲品牌，如老長沙美食店、陶鹵味、醉南湖黃酒、宴南湖粽子等。公司于2015年重組，注入500萬資金，全力打造企業品牌文化，完善服務體系和運營體系。 [詳細介紹]