毛哥品牌隸屬于重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司，發(fā)源地在重慶市，創(chuàng)立于2002年，主營行業(yè)食品飲料、糧油調味、火鍋底料、酸菜魚調料。

以農副產品為主要原料的調味品生產企業(yè)集開發(fā)/生產/種植/餐飲連鎖為一體，專注于湯料/復合調料/泡菜等特色產品。

重慶毛哥食品開發(fā)有限公司成立于2002年1月，是一家集食品開發(fā)生產、農業(yè)種植、餐飲連鎖經營為一體的綜合性工業(yè)公司。

公司設有辦公室、財務部、生產技術部、質量管理部、產品研發(fā)部、規(guī)劃部、供應設備部、銷售公司、客戶服務部、泡菜廠三家相關公司：重慶新龍貿易有限公司、四川毛食品開發(fā)有限公司、四川毛生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司。

自2004年以來，公司先后在重慶渝北區(qū)、四川眉山、郫縣等地公司+公司(合作社)+農民、公司+基地+2013年，在新津流轉4700畝土地，建立了800多畝種植基地，帶動5000多名農民增收致富。

公司擁有46畝標準化食品加工廠，建筑面積2.5萬平方米，年產9萬袋調味品和休閑蔬菜；2011年2月建成130畝泡菜加工基地，2012年11月竣工投產，總建筑面積2.1萬平方米，年產3萬噸優(yōu)質泡菜。2014年底，四川毛哥食品開發(fā)有限公司在新津縣方興鎮(zhèn)(種植基地旁)征地65畝，成都加工基地將于2016年7月投產。

公司擁有自己獨立的科研團隊，與西南大學食品科學院建立了密切的合作關系，專門從事家禽和牲畜燉、燉、炸系列調味品和休閑食品的研發(fā)。全國各地銷售調味品、休閑食品、泡菜三大系列產品。全國各省、自治區(qū)、直轄市有1316家毛哥老鴨湯餐飲連鎖加盟店，總營業(yè)額32.5億元，解決了4.2萬人就業(yè)問題。

公司立以來，公司一直堅持 做中國湯王、泡菜王的企業(yè)愿景，堅持輕松體驗烹飪、美味、溫暖家庭的產品理念，沿著從人們餐桌到田野的發(fā)展道路，不斷打造農產品種植、初始加工、深加工、貿易流通、農業(yè)休閑觀光的完整產業(yè)鏈，形成集科研、農業(yè)種植、農產品加工、休閑觀光農業(yè)、餐飲連鎖經營、貿易流通、電子商務為一體的農業(yè)綜合發(fā)展產業(yè)集團。