上海宜華食品有限公司（以下簡稱宜華）于2005年在上海閔行區(qū)正式成立。是一家專業(yè)生產(chǎn)意大利傳統(tǒng)肉制品的外資企業(yè)，隸屬于意大利肉制品有限公司（以下簡稱：GSI），是GSI中國的獨資子公司。

GSI集團公司由意大利肉制品企業(yè)組成，其成員是歷史悠久的專業(yè)肉制品生產(chǎn)企業(yè)，具有傳統(tǒng)意大利特色的高水平生產(chǎn)技術。2000年，意大利肉制品集團由SENFTER”和“UNIBION經(jīng)過十多年的發(fā)展，兩個品牌已經(jīng)成立CASA MODENA，SENFTER，F(xiàn)RATELLI PARMIGIANI，GROPPO ALIMENTARE IN TOSCANA，TENERONI，GIRAVOLTE，GASSER等9個歐洲肉制品品牌，集團公司已發(fā)展成為歐洲大型肉制品行業(yè)集團，下屬管理營銷中心，直屬生產(chǎn)廠18家，4家OEM企業(yè)。

上海意華食品有限公司GSI在大陸市場的授權下，目前有兩個品牌在卡薩莫迪娜上運營（CASA MODENA）以三富為主富（SENFTER）”品牌。意華產(chǎn)品結構健全，涵蓋中西產(chǎn)品類型，風味獨特，包括風干發(fā)酵火腿、風干發(fā)酵香腸、熏火腿、熏香腸。公司秉承意大利傳統(tǒng)文化，將意大利傳統(tǒng)技術與現(xiàn)代加工技術相結合，邀請意大利專業(yè)技術人員駐扎在上海工廠，以畜禽的特定部位為原料，采用天然香料調(diào)味，通過自然風干發(fā)酵或熏成更有營養(yǎng)、更安全的純意大利風味肉制品。

意華自成立以來，始終堅持以質(zhì)量為導向，誠信服務，穩(wěn)步為客戶提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。意大利華深刻理解，質(zhì)量是企業(yè)生存的基礎。在相關國家、行業(yè)和地方各級標準的基礎上，公司制定了嚴格按照國家標準制定的企業(yè)標準。公司嚴格控制原材料采購、產(chǎn)品加工、物流、消費等環(huán)節(jié)的食品安全，為消費者提供安全健康的西式肉制品。

目前，意大利產(chǎn)品已遍布全國餐飲（酒店和社會餐飲渠道）、零售（精品超市和普通超市系統(tǒng)、全國商店系統(tǒng)）等渠道，產(chǎn)品成功銷往上海、北京、廣州、三亞、深圳、成都、武漢、西安、杭州、海口、南京、重慶、大連、拉薩、烏魯木齊等大中城市，公司產(chǎn)品已成功出口到香港等地區(qū)。