魚泉品牌隸屬于重慶市魚泉榨菜(集團)有限公司，法人代表是鄧學民，發源地在重慶，創立于1999，主營行業食品飲料、食品、美食百科、下飯菜、榨菜、醬菜、泡菜、酸豇豆。

重慶魚泉榨菜(集團)有限公司是萬州區農業產業化國家重點龍頭企業。公司集農業開發、產品研發、深加工、國內外營銷為一體，生產榨菜、蘿卜、雪菜、竹筍、魔芋、調味品等產品。占地400多畝，總資產3.72億元，員工800余人，公司經濟持續穩定增長。多年來，公司堅持技術創新和品牌管理，腌芥末生產發展成為萬州特色產業之一，魚泉腌芥末成為中國知名商標、中國品牌產品和重慶出口品牌，1993年獲得第十四屆（德國）斯圖加特世博會金獎，韓國泡菜、德國酸黃瓜被列為世界三大鹽食品。公司榮獲中國質量誠信企業、全國工人先鋒、全國模范工人之家、全國雙愛雙評先進企業工會、重慶優秀民營企業、重慶兩新組織黨建示范組織等多項榮譽。

科學發展，創新能力強。

公司擁有市級企業技術中心，研發90種新產品，創新技術130多項，重慶科技成果獎5項，萬州區科技成果獎10多項，專利8項。率先將軟包裝榨菜打造成現代方便即食食品，無任何防腐劑，保質期長達18個月。公司擁有自動控制和信息管理的綜合生產線，引領榨菜行業技術設備和工藝質量的新趨勢，被農業部授予首批國家農產品加工企業技術創新機構。

誠信責任，產品質量優良。

公司堅持質量是企業的生命，不斷為消費者生產安全、優質、無污染的食品的質量政策，在原材料種植、初始加工、精細加工、營銷等環節實施系統管理。通過了ISO9001:2000質量管理ISO14001:2004環境管理ISO魚泉榨菜原產地、綠色食品及標準化體系22000食品安全管理體系AA級認證是消費者公認的榨菜標志性品牌，獲國內外質量獎30多項。

暢銷世界，品牌效果好。

玉泉系列產品不僅暢銷全國各地，擁有大量100萬元的黃金客戶和1000萬元的鉆石客戶，公司還建立了完整的國際電子商務銷售網絡，產品出口到美國、日本、歐盟、澳大利亞、新加坡、香港等30多個國家和地區，連續14年保持芥末出口，成為重慶甚至中國的驕傲，更是萬州人的驕傲。

以義為先，帶動作用強。

公司積極參與社會福利活動，認真履行社會責任，為救災、扶貧、學生捐贈600多萬元。公司堅持反饋農業、農村、農民，建立國家出口食品農產品質量安全示范區，近兩年投資工業化基地建設資金347萬元，支持基地發展，公司培育原材料基地25萬畝，初始加工廠10家，工業化建設涉及31個鄉87個村，直接推動5家腌芥末專業合作社或蔬菜專業合作社，1.08萬農民增收致富，戶均增收7715元，公司與農民互利共贏。公司積極響應國家號召，2004年將工廠建在農民家門口，直接安置農村剩余勞動力約450人，推進農村城鎮化建設。

27年來，公司黨委緊跟產業發展政策，保持了持續、穩定、健康的經濟增長。我們衷心感謝各級政府和主管部門的支持和關懷，感謝消費者和分銷客戶的愛和信任，歡迎更多的國內外客戶與公司聯系合作，分銷魚泉系列產品，實現互利共贏，使魚泉腌芥末飄向世界。