韓復(fù)興品牌隸屬于南京桂花鴨(集團)有限公司，法人代表是董鋼，發(fā)源地在南京，創(chuàng)立于1990，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、烤鴨、烤鵝烤鴨。

南京桂花鴨（集團）有限公司位于紫金山腳下，被稱為城市翡翠，是江蘇家禽加工行業(yè)當(dāng)?shù)仄放破髽I(yè)，也是江蘇省農(nóng)業(yè)管理重點骨干龍頭企業(yè)，經(jīng)過幾十年的洗禮，（集團）公司初步形成了以品牌為核心，集生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、連鎖配送產(chǎn)業(yè)化模式。目前，全國50多個城市建立了連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，初步形成了輻射全國的營銷渠道。

為了進(jìn)一步擴大和加強桂花鴨，公司建立了新的發(fā)展目標(biāo)：創(chuàng)建學(xué)習(xí)組織，建設(shè)長壽企業(yè)。始終以領(lǐng)先變革的精神，開拓進(jìn)取，不斷創(chuàng)新。企業(yè)榮獲國家商業(yè)信譽單位、江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化龍頭企業(yè)等榮譽。

南京桂花鴨(集團)有限公司在市場競爭日益激烈的情況下，堅持科學(xué)發(fā)展觀，繼承創(chuàng)新，創(chuàng)新發(fā)展。公司進(jìn)一步調(diào)整了生產(chǎn)布局，在南京江寧濱江開發(fā)區(qū)建立了現(xiàn)代裝配線廠房和配送中心，實施了新的信息管理模式，使公司內(nèi)部管理達(dá)到了新的水平。同時，（集團）公司率先通過了三位一體管理體系認(rèn)證，形成了自身的經(jīng)營模式和特點，企業(yè)取得了長足的發(fā)展。桂花牌鹽水鴨榮獲綠色食品、中國商業(yè)品牌等稱號和國家首批原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品。