梁義隆品牌隸屬于九江市清真梁義隆食品有限公司，法人代表是梁啟標，發源地在江西，創立于2008-10-09，主營行業食品飲料、食品、糕點。

九江清真梁義龍食品有限公司成立于1937年，生產的茶餅、酥糖酥脆可口，口感融化，淡淡的桂花香味，回味無窮，難忘，各種糕點已成為九江的傳統名點。蛋糕店吸收了南北蛋糕的精華，創造了獨特的綠色天然食品，無防腐劑和動物油。自成立以來，蛋糕店的經營狀況一直在蓬勃發展，產品銷往北京、上海、廣州、江西、湖北、安徽、江蘇、河南、山東等省。其創始人梁義德，安徽懷寧人，從小隨母流落九江，從小作坊開始，逐漸成就事業。

梁義隆第二代傳人梁啟標勇敢地挑起了振興祖業的重擔，以繼承和發揚傳統祖業。梁義隆雄風于1989年12月26日重振。經過七年多的艱苦歷程，梁啟標的資本積累日益增加，從原來的50元發展到60多萬元。此時梁啟標已成竹在胸，完成初期積累的條件和實力，重新恢復梁義隆祖業。從1958年到1997年，梁義，梁義隆經歷了近40年。它充滿了梁氏傳人的無數艱辛和汗水，驗證了梁氏傳人的雄心和抱負，也證實了梁氏傳人的毅力和決心。