小森餅屋特許經營品牌隸屬于廣東榮成食品有限公司，是一家專業從事食品研發和生產的企業。小森餅屋的主要產品有蛋黃月餅、冰皮月餅、特色月餅、杏仁蛋糕等，并為主要酒店提供月餅加工。
小森餅屋倡導綠色健康為基礎，以真誠誠信為經營理念，真誠務實，創新進步，努力打造國際產品。長期推出的各種系列產品深受消費者的認可，被稱為食品品牌，有效地促進了公司的長期發展。
小森餅屋作為一家專業的原料制造商，精制了傳統的豆沙和蓮花餡料，引進和開發了香港和臺灣風味的洗砂餡料。目前，已形成洗砂、營養、水果、無蔗糖、傳統、特色、咸七個系列60多個品種，以滿足客戶的不同需求。
發展需要依靠產品創新，小森餅屋總部設有專門的產品研發部門，根據生產和用戶需求，推出奶酪、藏紅花、梅相思豆、黑櫻桃奶酪、蟹黃干貝竹生等新產品，使產品類型日益完善，產品原材料和生產加工工藝通過伊斯蘭教育協會認可滿足清真需求，穆斯林人也可以放心食用。