公司名稱：	淄博博山聚樂村食品有限責任公司
法人代表：	王鵬
品牌發源地：	山東
電話：	13053348637
創立時間：	2003-04-14
主營行業：	餐飲行業 / 西餐 / 烤肉

聚樂村品牌隸屬于淄博博山聚樂村食品有限責任公司，法人代表是王鵬，發源地在山東，創立于2003-04-14，主營行業餐飲行業、西餐、烤肉。聚樂村成立于1919年夏天，主要發起人是欒玉琢(字如)、王廣勇、石玉麟。以聚太和諧，樂于游泳的意思命名為聚樂村。金石出身的張煥辰親筆寫道，刻制了聚樂村三塊金色牌匾，并開了一家餐館。當時，在博山富裕家庭中，石頭和張兩家受到影響：一是石金的聲音，他曾說服商業道路和黃河道路平臺，是仁和成料廠的股東；一是金石出身的張煥辰，曾任河北省肥鄉縣、昌黎縣知事。清宣統退位后，張居家閑置多年，后任博山縣商會會長，是當時既有權勢又有威望的地方紳士。欒玉琢早年與張煥辰在任廚師，交往密切。     1919年成立于齊魯名鎮山東博山，成為魯中地區第一家以宴會形式經營的會館式高檔餐廳。1919-1949年，以聚樂村四四席為主體的博山菜餐飲文化體系成立并形成，確立了博山菜成為魯菜分支菜系的歷史地位，成為魯中地區的主要餐飲文化，并在中華人民共和國成立前后領導了魯中餐飲的風騷。1956年，公私合營、聚樂村餐廳被納入淄博博山飲食服務公司，培養了數百名著名廚師和烹飪新秀，遍布中國，傳播藝術。1978年，經過文化大革命十年動蕩的洗禮，聚樂村酒店再次頑強地站在歷史的陰霾中，摘下壓制了十年的四舊帽子，命名為博山東風酒店十年，恢復了聚樂...